头孢吃完至少一周左右才能够喝酒。头孢也是属于广谱的抗生素，能够治疗各种敏感菌感染所引起的严重，吃完药物之后是不能够饮酒的，以免对身体产生不良的反应，吃完药之后体内还会存在药物的成分残留，等药物完全代谢之后再进行喝酒。
服用头孢类药物后，为了身体的健康，建议至少等待7至10天再饮酒。这是因为头孢类药物能抑制乙醛脱氢酶的活性，影响酒精的代谢过程，导致乙醛在体内蓄积，可能引发双硫仑样反应，表现为面部潮红、头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状，严重时甚至可能危及生命。这一反应在用药期间及停药七天内尤为常见，因为药物需要经过五个半衰期才能基本清除，而被抑制的乙醛脱氢酶也需要时间恢复。
为了自身健康，在服用头孢类药物后，应该保持足够的戒酒时间。若身体出现不适症状，建议及时就医。
在使用头孢类抗生素治疗期间及停药后至少72小时内，应避免饮酒或使用含酒精的药物、食品和饮料。
因为孢类抗生素与酒精合用可能会导致双硫仑样反应，表现为面部潮红、头痛、恶心、呕吐、心悸、胸闷、呼吸困难、血压下降等不适症状，严重时可危及生命。为了确保安全，建议在停用头孢类药物后至少等待7天再饮酒。这是因为头孢类药物的代谢和排出需要一定的时间，避免在此期间与酒精发生反应。
虽然给出了大致的时间间隔，但每个人的体质和代谢情况都不同，因此应根据自己的情况来调整。同时，在服用头孢类药物期间，应严格避免饮酒，以免发生不良反应。在停药后也应观察自身情况，如出现不适，应及时就医。
因此，在完成疗程并停药后，建议等待至少三天，确保药物完全从体内代谢后再考虑饮酒，但也要根据个人体质和医生的具体指导来决定。如果在停药后短期内出现上述不良反应，应立即就医处理。