自制可乐鸡翅
自制可乐鸡翅
可乐鸡翅味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受大众喜爱。
自制可乐鸡翅 所需材料
鸡翅：适量
可乐：适量
姜：适量
老抽：适量
糖：适量
盐：适量
料酒：适量
油：适量
自制可乐鸡翅的做法
1
切鸡翅
鸡翅斜刀切口。
2
腌制鸡翅
鸡中翅清水洗下，用老抽，盐，姜丝、料酒抓匀腌制30分钟。
3
煮鸡翅
鸡翅放沸水里加姜丝煮熟捞起沥干。
4
煎鸡翅
热锅倒油，油热放入腌制好的鸡中翅，煎制两面金黄。
5
倒可乐
鸡中翅煎好倒入可乐、糖、盐、料酒煮5分钟。
6
收汁
大火收汁即可起锅。
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