益生菌在饭前吃还是饭后

益生菌对身体有诸多益处，可是如果我们不知道怎么正确食用，那可能就会大大降低益生菌的效果。那么，益生菌在饭前吃还是饭后呢？下面就这个问题我们做详细解答。

益生菌在饭前吃还是饭后

一般来说，建议在餐后半小时-1小时后服用益生菌比较好，因为这个时候达到了饱腹感，胃酸的分泌有所减少，加之此时食物还在胃中，可以中和胃酸，PH值有所升高，大大减少了对益生菌的破坏，这期间摄入益生菌是比较适合的。

益生菌对胃酸很敏感，正常胃酸PH值为1.8左右，这样的环境不利于益生菌的存活。因此需要找到胃酸低，即PH值相对较高的时机服用益生菌。传统认为婴幼儿空腹时的胃酸PH值为4-5，但是据国内外研究发现，新生儿（28天内）空腹胃酸PH值为2.3左右，1岁以后PH值为1.9左右，已经接近成人水平。

此外，早上刚起床时分泌的胃酸较少，但是能否达到适合益生菌生存的PH值，还没有找到理论依据，尚有争论，因此不建议早上空腹食用益生菌。

知识拓展：益生菌的作用

1、增强肠道免疫力

益生菌可调节机体免疫系统，可增强肠道固有免疫，促进肠道粘膜分泌相关的细胞因子和抗体，对维持宝宝肠道免疫平衡气道了一定作用。

2、缓解便秘

增多益生菌，可以抑制有害菌的生长，肠道内的菌群就能够生态平衡，从而刺激肠道蠕动，增加粪便湿润度。缩短排泄物在结肠的停留时间，缓解便秘的症状。

3、缩短腹泻病程

宝宝腹泻大便次数多，且为水样便，会带走肠道中大量的益生菌，病程时间过长还可能转化为细菌感染，那么在腹泻开始就摄入益生菌，可以预防肠道中益生菌的量，可以缩短至少1天的病程。

以上就是关于益生菌在饭前吃还是饭后的相关介绍，益生菌要在饭后半小时到一小时后服用，且水温要小于40摄氏度，不然会破坏益生菌的活性，导致效果不理想。希望以上分享内容对大家有所帮助，祝身体健康，生活愉快。