花青素的功效作用是什么

花青素是一种类黄酮类化合物，也是一种植物类黄酮，它可以存在于植物的种子、叶子、果实和花中。花青素具有抗氧化和抗炎特性，可以有效抑制自由基对人体的危害，有效预防心血管疾病、癌症和其他疾病的发生。此外，花青素还可以帮助抑制肝病和肝脏细胞损伤，促进肝脏的正常功能，预防肝炎和肝硬化的发生。同时，花青素具有抗氧化和抗炎作用，可以有效抵御外界有害物质对皮肤的伤害，减少皮肤老化，改善皮肤状态，延缓皮肤衰老，增强皮肤的弹性，使皮肤更加光滑和细腻。