夏天鸡蛋变稀了还能吃吗

彩牛养生 · 2022-10-10
杨梓琪 主治医师
首都医科大学附属北京友谊医院(三级甲等) 全科

  如果夏天鸡蛋变得稀了,这可能表明鸡蛋已经腐烂或变质。是否可以食用取决于鸡蛋的气味和保存条件。

  如果鸡蛋在打开后没有异味,而且蛋黄和蛋白没有异常颜色或纹理,一般是可以食用的。如果打开鸡蛋后散发出任何异味,尤其是腐烂或硫化氢气味,表明鸡蛋已经变质,一般不建议食用。如果将鸡蛋放在水中,鸡蛋浮起来了,可能是因为内部有气体形成,通常表明鸡蛋鸡蛋已经变质。

  如果食用变稀的鸡蛋出现不适,建议及时就医。

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