吃鸡头的危害有哪些

彩牛养生 · 2023-03-28
王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院(三级甲等) 营养科

  吃鸡头的危害常见的有肠道感染几率增大、重金属摄入过多、增加胆固醇摄入量等。平时不建议过量吃鸡头,出现不适后建议及时就医。具体分析如下:

  1、肠道感染几率增大

  因为淋巴组织和骨骼缝隙比较多,容易滋生过多的细菌、病毒等病原体,而且不容易清理,容易导致肠道感染几率增大,出现腹痛、腹胀等不适症状。

  2、重金属摄入过多

  容易导致砷、铝等重金属摄入过多,引起重金属中毒,影响身体发育、智力发育。

  3、增加胆固醇摄入量

  鸡头中内脏组织较多,脂肪含量较高,容易导致胆固醇摄入过多,使血管狭窄、堵塞的风险提高,造成机体缺血、缺氧,或诱发心脑血管疾病。

  除此之外,还有可能增加心血管疾病发生的风险等。不建议经常过量吃鸡头,保持健康的饮食,有助于提高抵抗力。


温馨提示:以上内容仅供参考,不可替代专业诊断。如有不适,请及时就医。
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