一般情况下，黑豆皮的功效与作用包括抗氧化、降血脂、改善贫血、促进骨骼健康、辅助减肥等。如有不适，应及时前往正规的医院就诊，在专业医生指导下进行针对性治疗。具体分析如下：
1、抗氧化
黑豆皮富含花青素，这是一种天然的抗氧化剂，能够清除体内的自由基，减缓细胞老化过程。
2、降血脂
黑豆皮中含有的膳食纤维和植物甾醇能够降低血液中的胆固醇水平，尤其是低密度脂蛋白胆固醇，从而有助于预防动脉硬化和心血管疾病。
3、改善贫血
黑豆皮富含铁元素，铁是合成血红蛋白的重要成分，能够促进血液的生成，改善贫血状况。
4、促进骨骼健康
黑豆皮含有丰富的钙和磷，可以促进骨骼的生长和维持骨密度。
5、辅助减肥
黑豆皮中的膳食纤维能够增加饱腹感，减少食物摄入，有助于控制体重。
若对黑豆皮的成分过敏，则应避免食用，以免引起过敏反应。
