一般情况下，油甘子的作用和功效主要包括抗氧化、促进消化、增强免疫力、清热解毒、保护视力等。如果吃油甘子后出现了不适症状，建议及时到正规医院就诊。具体分析如下：
1、抗氧化
油甘子富含维生素C、维生素E、多酚类化合物等天然抗氧化剂。这些成分能够清除体内的自由基，减缓细胞老化过程，预防因氧化应激引起的疾病，如心血管疾病和某些类型的癌症。
2、促进消化
油甘子中含有的纤维素能促进肠胃蠕动，帮助消化，预防便秘。此外，其含有的有机酸能够刺激消化酶的分泌，提高食物的消化吸收率，对于消化不良、食欲不振等症状有一定的缓解作用。
3、增强免疫力
油甘子中的维生素C含量高。维生素C是人体免疫系统的重要组成部分，能够增强白细胞的活性，提高机体对病毒和细菌的抵抗力，从而有效预防感冒和其他感染性疾病。
4、清热解毒
油甘子能够帮助降低体内炎症反应，对于口腔溃疡、咽喉肿痛、皮肤炎症等热毒病症有一定的治疗效果。同时，油甘子还具有一定的利尿作用，可以帮助排除体内毒素。
5、保护视力
油甘子富含β-胡萝卜素和维生素A，这两种营养素能够预防夜盲症，减缓视网膜退化，对于长时间使用电子设备导致的眼睛疲劳和干涩也有很好的缓解作用。
过量食用油甘子可能会引起腹泻或胃部不适，因此建议适量食用，尤其是胃肠功能较弱的人群。同时，孕妇和儿童在食用前建议先咨询医生意见。
