熟荸荠的功效与作用有哪些

彩牛养生 · 2024-06-28
何好臣 副主任医师
中国中医科学院西苑医院(三级甲等) 中西医结合科

熟  一般情况下,熟荸荠的功效与作用有清热解毒、润肺止咳、利尿消肿、促进消化、美容养颜等。如果吃熟荸荠后出现了不适症状,建议及时到正规医院就诊。具体分析如下:

  1、清热解毒

  熟荸荠性寒,味甘,入肺、胃经,具有清热解毒的作用,可以缓解因热毒引起的咽喉肿痛、口舌生疮等症状。

  2、润肺止咳

  熟荸荠中含有丰富的粘液质和多种维生素,尤其是维生素C和胡萝卜素,这些成分对呼吸道具有良好的滋润作用。

  3、利尿消肿

  熟荸荠中的钾元素含量较高,荸荠通过烹饪后,使其中的钾更易被人体吸收利用,促进体内多余水分的排出,对水肿、小便不利等症状有一定的缓解作用。

  4、促进消化

  熟荸荠中的膳食纤维能刺激肠道蠕动,促进食物残渣的排出,预防便秘,同时还能吸附肠道内的有害物质,起到一定的排毒作用。

  5、美容养颜

  熟荸荠中含有的多种抗氧化物质,如维生素C、胡萝卜素等,能够清除体内的自由基,延缓细胞老化过程,保持皮肤的弹性和光泽。

  食用熟荸荠时需注意适量,同时,脾胃虚寒者应谨慎食用,避免过量导致身体不适。

温馨提示:以上内容仅供参考,不可替代专业诊断。如有不适,请及时就医。
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