一般情况下，黑玉米的功效与作用包括抗氧化、促进消化、降低胆固醇、增强免疫力、美容养颜等。如有不适，应及时前往正规的医院就诊。具体分析如下：
1、抗氧化
黑玉米中富含花青素，这是一种天然抗氧化剂，能够清除体内的自由基，减缓细胞老化过程，预防多种慢性疾病的发生。
2、促进消化
黑玉米含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，增加饱腹感，有助于预防便秘，改善消化系统的健康状况。
3、降低胆固醇
黑玉米中的不饱和脂肪酸和植物甾醇有助于降低血液中的胆固醇水平，从而减少心血管疾病的风险。
4、增强免疫力
黑玉米中含有的多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素E、锌、硒等，都是增强免疫系统功能的重要成分，有助于提高身体的抵抗力。
5、美容养颜
黑玉米富含抗氧化物质，如花青素和维生素E，能够保护皮肤免受紫外线伤害，减少皱纹的形成，保持皮肤的弹性和光泽，达到美容养颜的效果。
在食用黑玉米时应适量，避免过量导致胃肠道负担或血糖波动。
