一般情况下，绿豆百合汤的功效与作用有清热解毒、润肺止咳、降血压、促进消化、美容养颜等。若食用绿豆百合汤身体出现异常，需要及时遵医嘱进行治疗。具体分析如下：
1、清热解毒
绿豆性寒，具有良好的清热解毒作用，能有效清除体内的热毒，对夏季中暑、口舌生疮等症状有很好的缓解效果。百合同样具有清心安神的作用，两者结合能增强清热解毒的效果。
2、润肺止咳
百合富含粘液质，能润肺止咳，对干咳、久咳有显著疗效。绿豆则能清肺热，两者搭配，对肺热引起的咳嗽有很好的缓解作用，可以减轻身体不适。
3、降血压
绿豆和百合都含有丰富的钾元素，钾能促进钠的排出，从而起到降血压的作用。此外，绿豆中的皂甙也有助于降低胆固醇，对高血压患者有益。
4、促进消化
绿豆中的膳食纤维能促进肠胃蠕动，有助于消化，防止便秘。百合中的粘液质也能保护胃黏膜，减轻胃部不适，有利于胃部健康。
5、美容养颜
绿豆和百合都含有丰富的抗氧化物质，如维生素C、E等，能抵抗自由基，防止皮肤老化，保持皮肤的弹性和光泽。此外，百合中的氨基酸和微量元素也有利于皮肤健康。
虽然绿豆百合汤有很多好处，但由于其性寒，脾胃虚寒的人应适量食用，以免引起腹泻等不适。
