雪莲果作为一种新兴的健康食材，其功效与作用主要体现为促进肠道健康、调节血糖、增强免疫力、促进钙吸收、抗氧化与抗炎等。如有不适，应及时前往正规的医院就诊。具体分析如下：
1、促进肠道健康
雪莲果富含低聚果糖，这是一种益生元，能够促进肠道内有益菌群的生长，如双歧杆菌和乳酸菌，从而改善肠道微生态平衡，预防便秘，增强肠道健康。
2、调节血糖
由于雪莲果中的低聚果糖不易被人体直接吸收，可以在不引起血糖水平显著升高的情况下为人体提供能量。这对于糖尿病患者或血糖控制不佳的人来说，是一种理想的甜食选择。
3、增强免疫力
雪莲果中的低聚果糖和抗氧化剂，如维生素C和多酚类化合物，能够增强免疫系统的功能，提高机体对疾病的抵抗力，有助于预防感冒和其他感染性疾病。
4、促进钙吸收
雪莲果中的低聚果糖还能够促进钙的吸收，这对于骨骼健康尤为重要，尤其是对于儿童、青少年和老年人而言，有助于预防骨质疏松。
5、抗氧化与抗炎
富含的抗氧化剂，如维生素C和多酚，能够清除自由基，减少氧化应激，保护细胞免受损害。此外，这些成分还具有抗炎作用，有助于减轻炎症反应。
尽管雪莲果有诸多健康益处，但过量食用也可能导致肠胃不适，如胀气和腹泻。
