一般情况下，食物方面可以通过食用燕麦、胡萝卜、鱼类、洋葱、苹果等；药物方面可以在医生的指导下，通过使用非诺贝特片、阿托伐他汀钙片、肌醇烟酸酯片、多烯酸乙酯软胶囊、依折麦布片等来降低甘油三酯。若有不适，建议及时就医。具体分析如下;
一、食物方面
1、燕麦
燕麦富含膳食纤维，特别是β-葡聚糖，这种成分能有效降低血清中的胆固醇和甘油三酯含量。
2、胡萝卜
胡萝卜富含胡萝卜素、维生素及矿物质，具有净化血液、降低血脂的功效。胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，有助于维持血管健康，减少脂质在血管壁的沉积。
3、鱼类
例如三文鱼、沙丁鱼，这些鱼类富含ω-3脂肪酸，这种脂肪酸有助于降低血液中的甘油三酯和胆固醇水平。
4、洋葱
洋葱中含有大量的硫化物，这些化合物可以降低血液黏稠度，进而降低甘油三酯水平。
5、苹果：
苹果中含有大量的果胶，这种可溶性膳食纤维可以与胆汁酸结合，增加胆固醇和甘油三酯的排出，从而降低其在血液中的浓度。
二、药物方面
1、非诺贝特片
非诺贝特片可以激活过氧化物酶，从而增强脂蛋白酶活性，促进甘油三酯代谢，达到降低甘油三酯水平的目的。
2、阿托伐他汀钙片
阿托伐他汀钙片能抑制肝脏内胆固醇的合成，从而降低甘油三酯水平。此外，它们还能稳定动脉斑块，减少心血管事件的发生。
3、肌醇烟酸酯片
肌醇烟酸酯片能增加体内的高密度脂蛋白胆固醇水平，抑制环磷酸腺苷形成，降低甘油三酯酶活性，从而改善甘油三酯高的状态。
4、多烯酸乙酯软胶囊
多烯酸乙酯软胶囊中含有较多的不饱和脂肪酸，具有调节血脂的作用，可以促进甘油三酯的降低。
5、依折麦布片
依折麦布片可以抑制小肠对胆固醇的吸收，减少胆固醇向肝脏转移，从而降低血液中的胆固醇含量，进而有助于降低甘油三酯水平。
对于希望通过饮食调节甘油三酯水平的健康人群，可以适当增加上述提到的食物。但对于有特殊健康状况,如肝脏疾病、正在接受药物治疗的个体，应该在专业医生的指导下进行饮食调整，以确保安全性和有效性。在任何饮食改变前，建议咨询营养专家或医生，制定个性化的饮食计划，以达到最佳的健康效益。
