一般情况下，柿子和酸奶是否能一起吃，需根据柿子的成熟程度进行判断。若有不适，建议及时就医，具体分析如下：
1、能
成熟的柿子与酸奶一般是能一起吃的。成熟的柿子口感甜软，含有丰富的维生素C、胡萝卜素和矿物质等营养成分，而酸奶富含蛋白质、钙质以及益生菌，二者搭配食用，可以提供多种营养物质，有利于身体健康。
2、不能
然而，未成熟的柿子中含有大量的鞣酸，这种物质在胃酸的作用下容易形成难以消化的沉淀物，如果与酸奶中的蛋白质结合，可能会增加胃肠道负担，引起消化不良、腹痛等症状。因此，在柿子未完全成熟时，一般不能与酸奶一起吃。
为了避免对身体造成不必要的损伤，建议咨询专业医生。在日常饮食中，保持均衡营养，多样化食物选择，有助于促进身体健康。
