一般情况下，关于吃柿子能否同时服用头孢类抗生素的问题，需要根据个人的身体健康状况进行判断。若有不适，建议及时就医。具体分析如下：
1、能
对于对柿子或头孢类抗生素没有过敏反应的人群而言，吃柿子与服用头孢类抗生素通常不会有明显的不良反应。头孢类药物主要通过肝脏代谢和肾脏排泄，而柿子中的营养成分，如维生素C、膳食纤维等，与头孢类药物之间没有已知的直接相互作用。
2、不能
对于对柿子或头孢类抗生素有过敏反应的人群而言，应避免同时食用，柿子中含有的某些成分可能加剧过敏反应，不利于身体健康。
为避免对身体造成不必要的损伤，建议咨询专业医生以获得个性化的建议。同时，保持良好的生活习惯，均衡饮食，有助于提高身体对药物的耐受性和疗效。
