一般情况下，苹果醋是否可以空腹喝，需根据个人健康状况来判断。若有不适，建议及时就医，具体分析如下：
1、可以
苹果醋中的醋酸成分可以轻微刺激胃酸分泌，帮助食物更好地消化，同时，苹果醋还含有一定的矿物质和维生素，对身体有益。对于非胃溃疡、胃炎患者，且胃酸分泌正常的人群，空腹喝适量的苹果醋，有助于促进消化和新陈代谢。
2、不可以
然而，对于胃溃疡、胃炎患者，或者胃酸分泌过多的人群，不宜空腹饮用苹果醋。苹果醋的酸性可能刺激胃黏膜，加重胃部不适，甚至引起疼痛。
为了避免对身体造成不必要的损伤，建议咨询专业医生。日常注意合理饮食，适度运动，保持心情舒畅，有利于身体健康。
