一般情况下，萎缩性胃炎患者是否能够食用蜂蜜，需要根据患者的具体病情和身体状况来判断。若有不适，建议及时就医。具体分析如下：
1、能
对于轻度萎缩性胃炎患者，如果胃部没有明显的疼痛、胀满或其他消化不良症状，适量食用蜂蜜通常是安全的。蜂蜜具有一定的抗菌和抗炎作用，可以帮助保护胃黏膜，促进胃部健康。
2、不能
当萎缩性胃炎处于急性炎症期，伴有剧烈胃痛、恶心、呕吐等症状时，应避免食用蜂蜜。此时，蜂蜜可能会刺激胃黏膜，加剧炎症反应，导致症状恶化。
为避免对身体造成不必要的损伤，建议咨询专业医生以获得个性化的建议。日常生活中应注重饮食的均衡，多吃新鲜蔬菜和水果，避免油腻、辛辣、过甜、过酸等刺激性食物，以免加重胃部不适。
