一般情况下，胆囊炎患者能不能吃红豆，需要根据具体病情来判断。若有不适，建议及时就医，具体分析如下：
1、能
红豆具有健脾利湿、补血养心的功效，且有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。对于慢性胆囊炎患者，或者急性胆囊炎已经进入恢复期，无胆结石并发症的患者，通常能吃适量的红豆。
2、不能
对于急性胆囊炎发作期的患者，或者有胆结石并发症的患者，一般不能吃红豆。红豆的膳食纤维和植物蛋白可能会刺激胆汁分泌，增加胆囊负担，进而可能让症状加重。
可在医生的指导下，使用阿托品、消旋山莨菪碱片、布洛芬片等药物对症治疗。日常注意清淡饮食，少吃动物蛋白和高盐食物，以降低胆囊的负担，促进身体健康。
