一般情况下，高血压患者能否食用阿胶，需要根据患者的具体健康状况和高血压的控制情况来判断。若有不适，建议及时就医。具体分析如下：
1、能
阿胶是一种中药材，具有补气益血、滋阴润肺等多种功效。如果高血压患者的血压通过药物或其他治疗方法得到有效控制，且血压稳定在正常范围内，适量食用阿胶通常是安全的。
2、不能
但如果高血压患者的血压控制不佳，经常处于较高水平，此时食用阿胶可能因其中的营养成分引起体内代谢变化，从而间接影响血压的稳定性，不建议食用。
为避免对身体造成不必要的损伤，建议咨询专业医生以获得个性化的建议。日常生活中养成良好的生活习惯，注意清淡饮食并进行适当的运动，有助于病情的恢复。
