一般情况下，嘴唇红肿脱皮可能是天气变化、过度舔唇、过敏、唇炎、口角炎等多种因素引起的。建议及时就医，明确病因后，在专业医生的指导下进行对症治疗。具体分析如下：
1、天气变化
寒冷干燥的冬季或炎热干燥的夏季，空气湿度低，嘴唇容易因缺水而出现红肿脱皮。使用润唇膏保持唇部湿润，多饮水补充体内水分。
2、过度舔唇
习惯性地用舌头舔嘴唇，会使嘴唇表面的水分蒸发更快，导致嘴唇干燥、红肿并脱皮。避免用舌头舔嘴唇，使用含有修复成分的润唇膏。
3、过敏
过敏可能是遗传、接触过敏原等因素引起的。食用了某种食物或使用了某些化妆品后，个体对其中某些成分产生过敏反应，引起唇部红肿、脱皮。可能伴有唇部瘙痒、刺痛等症状。患者可遵医嘱服用盐酸西替利嗪片、依巴斯汀片、醋酸地塞米松片等药物进行治疗，以缓解症状。
4、唇炎
唇炎一般是日光照射、感染等因素引起的。炎症导致唇部血管扩张、组织液渗出，出现嘴唇红肿、脱皮的现象。一般还伴随着唇部瘙痒、疼痛等症状。建议患者在专业医生指导下使用红霉素软膏、盐酸金霉素软膏、氢化可的松乳膏等药物缓解症状。
5、口角炎
口角炎通常是真菌或细菌感染引起的，大量的炎症细胞和炎症介质被释放到口角区域，导致局部组织发生炎症反应，表现为红肿、脱皮。还可能出现口角疼痛、干燥、裂口等症状。患者可在医生指导下使用青霉素V钾片、氟康唑胶囊、阿昔洛韦片等药物进行治疗。
平时保持良好的个人卫生，避免食用辛辣刺激的食物。同时避免用手撕掉嘴上的皮屑，以免引起唇部感染。
