一般情况下，银耳红枣枸杞汤隔夜能不能吃需要根据保存情况进行综合判断。如有不适，应及时前往正规的医院就诊。具体分析如下：
1、若保存得当、没有变质，银耳红枣枸杞汤隔夜一般还能吃。
如果银耳红枣枸杞汤在制作完成后立即放入冰箱进行冷藏，在没有变质的情况下，隔夜后一般可以持续食用。因为低温环境可以抑制细菌的生长，延长食物的保质期。
2、若保存不当或者已经变质，则通常不能。
若银耳红枣枸杞汤在室温下放置时间过长，细菌和微生物容易迅速繁殖，可能导致食物变质。此时，隔夜后一般不建议食用，以免导致食物中毒。
在日常生活中，应注意饮食健康，避免使用不洁净、变质的食物，以免影响身体健康。此外，应定期进行运动，如跑步、游泳等，有助于增强身体的抵抗力和免疫力。
