一般没有“慢性胃炎不能吃银耳汤”的说法，慢性胃炎患者不一定都不能吃银耳汤，银耳汤是一种营养丰富、清淡易消化的食品，若慢性胃炎患者在病情恢复阶段，此时能适量吃银耳汤；但是如果部分患者对银耳汤中的成分过敏，通常不能吃银耳汤。若食用后出现不适，建议前往医院检查。分析如下：
1、能：银耳汤富含蛋白质、脂肪、多种氨基酸、矿物质、膳食纤维等营养成分，这些成分身体健康有益。慢性胃炎患者由于胃黏膜受损，需要食用清淡、易消化、营养丰富的食物，以促进胃黏膜的修复和身体的康复。银耳汤是一种清淡易消化的食品，符合慢性胃炎患者的饮食需求，患者在病情恢复阶段能适量吃银耳汤，可以促进恢复。
2、不能：如果部分患者对银耳汤中的成分过敏，食用后可能会引起过敏反应，如恶心、呕吐、腹泻等症状，加剧慢性胃炎的炎症状态，此时可能伴随皮疹、呼吸困难等症状。因此，这类患者不能吃银耳汤。
慢性胃炎患者需要及时遵医嘱使用奥美拉唑肠溶胶囊、阿莫西林胶囊、西咪替丁片等药物进行治疗。在生活中，慢性胃炎患者应避免食用过于寒凉的食物，选择温热的食物，如温热的汤水、热粥等。同时，保持良好的生活习惯，避免受凉，保持温暖。
