一般情况下，并没有“引起胰腺炎最常见原因是什么”的说法，引起胰腺炎的常见原因可能有饮用过量酒精、感染、胆道蛔虫病、胆石症、高脂血症等。若有不适，建议及时就医。具体分析如下：
1、饮用过量酒精
饮用过量酒精会直接损伤胰腺细胞，促进胰酶异常激活，引起胰腺炎症。戒酒是首要治疗措施，除此之外还可以适当进行锻炼。
2、感染
感染一般是细菌、病毒等进入人体引起的，细菌或病毒通过胆道进入胰腺，引起胰腺组织感染，可能导致胰腺炎。常伴有高热、寒战等感染症状，患者可以遵医嘱使用注射用头孢哌酮钠、青霉素V钾片、消炎利胆片等药物进行治疗。
3、胆道蛔虫病
胆道蛔虫病一般是蛔虫由肠道钻入胆道引起的，蛔虫通过胆道进入胰腺，引起胰腺组织损伤，可能会引发胰腺炎。常伴有腹痛、恶心等症状。患者可在医生的指导下使用枸橼酸哌嗪糖浆、盐酸左旋咪唑片、伊维菌素片等药物进行治疗。
4、胆石症
胆石症是环境因素、遗传因素等引起的，胆道结石是胰腺炎常见的诱因。当结石阻塞胆总管下端或胰管时，可能会导致胰液排出受阻，胰管内压力增高，从而引发胰腺炎。常伴有右上腹疼痛、黄疸等症状，患者可在医生的指导下使用阿莫西林胶囊、熊去氧胆酸片、利胆排石片等药物进行治疗。
5、高脂血症
高脂血症通常是血脂水平异常升高引发的，尤其是体内甘油三酯过高，可诱发胰腺炎。患者可能有肥胖、脂肪肝、黄斑瘤等表现，需要听从医生建议使用氨氯地平阿托伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片、普罗布考片等药物进行治疗。
平时注意饮食健康，不过量饮酒，以清淡、易消化饮食为主，同时还需多加锻炼，增强身体免疫力，更有助于身体恢复。
