一般情况下，胆囊结石患者能吃糯米，但要少量吃。具体分析如下：
糯米具有补中益气、健脾养胃的作用，对轻度胆囊结石且无明显症状的患者来说，适量的糯米并不会增加胆囊的负担，所以只要不过量，一般能吃糯米。
但糯米难以消化，胆囊结石患者食用时应注意控制用量，过多食用会给胃肠道带来沉重负担，引发消化不良，甚至引发胆绞痛发作。
为了避免对身体造成不必要的损伤，建议听从专业医生的意见。平常注意合理饮食，规律作息，适当运动，有利于身体健康。
