一般情况下，甘蔗作为一种常见的水果，具有多种功效与作用，主要包括补充能量与营养、清热润肺与生津止渴、促进消化与润肠通便、健齿护齿、预防贫血等。具体分析如下：
1、补充能量与营养
甘蔗中含有丰富的蔗糖、果糖和葡萄糖，这些糖类易于被人体吸收利用，能迅速为机体补充能量，对低血糖患者，适量食用甘蔗可以改善乏力、头晕等症状。甘蔗还含有丰富的钙、磷、铁等矿物质以及维生素B2、维生素C等，这些营养物质对维持人体的正常生理功能具有重要作用。
2、清热润肺与生津止渴
甘蔗味甘、性寒，具有清热润肺的功效，适合热性病患者食用，如肺热干咳、咽喉肿痛等，能够有效缓解这些症状。甘蔗含有大量的水分和多种有机酸成分，这些成分能够清凉解暑，缓解口渴、咽喉干痒等症状。在炎热的天气或运动后食用甘蔗，有助于补充体内水分，保持身体的水分平衡。
3、促进消化与润肠通便
甘蔗中的膳食纤维可以刺激胃肠道的运动，促进胃液、肠液的分泌，从而帮助消化食物。这对改善消化不良、促进食欲具有积极作用。膳食纤维还具有增加粪便体积、软化粪便的作用，能够促进肠道蠕动，加快粪便的排出。
4、健齿护齿
甘蔗中的膳食纤维在咀嚼过程中可以清除残留在口腔及牙缝中的垢物，有助于保持口腔的清洁和卫生，对预防口腔疾病、提高牙齿的自洁和抗龋能力具有重要作用。
5、预防贫血
甘蔗中含有丰富的铁元素，铁是血红蛋白的重要成分，而血红蛋白是携带氧气的化合物。因此，适量食用甘蔗有助于促进血红蛋白的生成，增强机体的造血功能，从而在一定程度上预防贫血的发生。
甘蔗具有多种健康功效与作用，但在食用时需要注意适量和选择新鲜、无霉变的甘蔗。如有任何不适，建议及时就医。
