陈皮，即橘子皮晒干或阴干后的产物，其主要功效与作用包括促进消化、理气健脾、燥湿化痰、抗氧化、增强免疫力等，建议在使用前咨询相关医生。具体分析如下：
1、促进消化
陈皮中的挥发油成分不仅能够刺激胃肠道，促进消化液分泌，还能抑制胃肠道内的有害菌，维护肠道健康。有助于缓解便秘，改善肠道环境，促进食物的消化和吸收。
2、理气健脾
陈皮具有调理气机、健脾和胃的作用。能够缓解胸胁胀满、脘腹胀痛等症状，对脾胃虚弱、食欲不振、消化不良的人群具有很好的调理作用。
3、燥湿化痰
陈皮具有燥湿化痰的功效，适用于治疗咳嗽痰多、胸闷等症状。特别是对湿痰、寒痰引起的咳嗽，陈皮能起到很好的治疗效果。同时能够稀释痰液，促进痰液排出，缓解咳嗽症状，使人呼吸更加顺畅。
4、抗氧化
陈皮中含有丰富的多酚类化合物，这些化合物具有很强的抗氧化作用，能够清除体内的自由基，降低氧化应激，对心血管系统具有保护作用，有助于预防心血管疾病。
5、增强免疫力
陈皮中的多种营养成分，如维生素C、维生素E、锌等，能够增强机体的免疫力，提高抵抗力，预防感冒等疾病。这些营养成分能够促进细胞代谢、维持机体正常功能。
在使用陈皮时，最好在专业医生的指导下进行。孕妇、胃热、实热体质的人群应谨慎食用。此外，用量也不宜过大，过量可能会导致身体不适。
