一般情况下，黑枸杞不建议用开水泡着喝，以免破坏其中的营养成分。具体分析如下：
黑枸杞不建议用开水泡着喝。虽然开水能够迅速将黑枸杞中的有效成分溶解出来，但高温也可能会破坏黑枸杞中的营养成分，如维生素、花青素等活性物质，这些成分对温度较为敏感，过高的温度会导致其结构破坏，从而影响其功效的发挥。此外，黑枸杞中的部分药用成分在高温下也可能会被破坏或减弱，进而影响其治疗效果。
为了更好地保留黑枸杞的营养价值和药用效果，建议使用50℃~75℃的温水进行冲泡，这样既能有效溶解出黑枸杞中的有效成分，又能避免高温对营养成分的破坏。日常生活中，注意保持充足的休息，规律作息，均衡饮食，有助于促进身体健康。
