一般情况下，上颚有红色的小点点可能是食物刺激、色素残留、轻微外伤、口腔溃疡、咽喉炎等引起的，可在医生的指导下采用一般治疗、药物治疗等方法进行治疗。具体分析如下：
1、食物刺激
进食过烫、过热或刺激性食物时，可能对上颚黏膜造成物理性刺激，导致局部充血或微小出血点，形成红色小点点。平时需要避免再次进食过烫、过热或刺激性食物，可用凉水漱口缓解不适。
2、色素残留
部分食物如樱桃、红心火龙果等，含有丰富的天然色素，进食后可能残留在口腔黏膜上，形成红色小点点。无需特殊治疗，可以通过漱口或刷牙的方式即可去除色素残留。
3、轻微外伤
日常进食时，食物的硬质边缘或热食烫伤都可能会损伤口腔黏膜，导致局部毛细血管破裂，形成红点。还可能伴有轻微疼痛或不适感。需要保持口腔清洁，避免食用过硬或过热的食物。建议遵医嘱使用阿莫西林胶囊甲硝唑片、云南白药胶囊、罗红霉素分散片等药物进行治疗。
4、口腔溃疡
口腔溃疡是一种常见的口腔黏膜炎症，与遗传、饮食、免疫等多种因素有关，导致口腔黏膜局部充血水肿，如果溃疡处的黏膜受损，暴露出下方的血管，可能形成红点，初期可能伴有发热、喉咙痛等症状。患者可在医生的指导下使用口腔溃疡散、西瓜霜清咽含片、西地碘含片等药物进行治疗。
5、咽喉炎
咽喉炎与感染、过敏、用声过度等因素有关，导致口咽黏膜急性弥漫性充血肿胀，也会出现上述症状，通常还伴有咽喉疼痛、吞咽困难、声音嘶哑等症状。患者需遵医嘱使用阿莫西林胶囊、利巴韦林片、头孢呋辛酯片等药物进行治疗。
建议注意饮食均衡，避免过烫、过热及刺激性食物，保持口腔卫生，减少口腔黏膜受损的风险，预防上颚出现红色小点等问题。
