通常情况下，吃杨梅是否上火，需要根据个人体质和食用量进行判断。体质健康的人群适量食用杨梅一般不会上火，而体质偏热的人群过量食用杨梅可能会上火。具体分析如下：
个人体质健康，适量食用杨梅是不会导致上火的。杨梅富含维生素、纤维素等多种营养元素，适量食用有助于补充营养，对身体健康有益。
个人体质偏热，过量食用杨梅可能会导致体内热气积聚，出现口干舌燥、喉咙痛、便秘等上火症状。因为杨梅性温，过量食用会增加体内热量，体质偏热的人群摄入过多可能引起上火。
日常生活中，建议适量食用杨梅，并配合清淡饮食，多喝水，有助于预防上火症状。
