一般情况下，豆腐的嘌呤含量不高，但需要适量食用。如有不适，建议及时就医。具体分析如下：
豆腐主要由黄豆制成，在制作过程中，黄豆的部分嘌呤会在浸泡、研磨等工序中损失，最终豆腐的嘌呤含量会相对较低，属于中嘌呤食物。且豆腐富含蛋白质、维生素等营养物质，适量食用能够补充营养，增强免疫力。对痛风患者、高尿酸血症患者等需要控制嘌呤摄入的人群而言，适量食用豆腐不会影响尿酸水平的控制。但豆腐性偏寒，食用过多可能引起腹泻、腹痛等症状，建议适量食用。
平时需保持饮食均衡，采取适当的烹饪方式食用豆腐，并减少动物内脏、海鲜等高嘌呤食物的摄入，以确保饮食健康。
