一般情况下，豆角是不是发物，需要根据个人体质进行判断。胃肠功能良好且不存在豆角过敏史，豆角通常不是发物。胃肠功能较差或对豆角过敏，豆角可能是发物。具体分析如下：
如果个人胃肠功能较好，对豆角没有过敏反应，豆角一般不是发物。豆角富含蛋白质、维生素C、膳食纤维等营养成分，适量食用有益于身体健康。
如果个人患有胃炎、肠易激综合征等消化道疾病，胃肠功能较差，或者存在豆角过敏史，豆角可能作为发物引发过敏、肠胃不适等症状。此时应谨慎食用豆角，以维护身体健康。
平时需根据自身状况合理安排饮食，避免食用生冷、辛辣的刺激性食物，有益于身体健康。
