一般情况下，核桃是不是发物，需要根据个人身体状况进行判断。胃肠功能良好且未患有高脂血症，核桃通常不是发物。胃肠功能较差或患有高脂血症，核桃可能是发物。具体分析如下：
如果个人消化功能良好，且不存在高脂血症，核桃一般不是发物。核桃富含蛋白质、维生素E、B族维生素等营养物质，此时适量食用有益于身体健康。
如果个人消化功能偏弱，或者患有高脂血症，核桃可能作为发物加重或诱发病情。因为核桃纤维和脂肪含量较高，此时过量食用可能加重肠胃负担，甚至导致血脂水平上升，不利于身体健康。
平时需均衡饮食，根据自身状况制定健康的饮食计划。
