一般情况下，鱼肉嘌呤含量是否高，需要根据鱼肉种类进行判断。鲅鱼、鲭鱼、凤尾鱼等鱼肉嘌呤含量相对较高。而桂鱼、银鱼、干鲍鱼等鱼肉嘌呤含量相对较低。具体分析如下：
鲅鱼、鲭鱼、凤尾鱼、海鲈鱼、黑鱼等鱼肉嘌呤含量较高，属于高嘌呤食物，高尿酸血症、痛风等疾病患者应避免或限制此类鱼肉摄入，以免影响尿酸控制。
桂鱼、银鱼、干鲍鱼等鱼肉的嘌呤含量相对较低，属于低中等嘌呤食物，对具有限制嘌呤摄入需求的人群而言，是较为安全的选择。
建议根据自身体质选择低嘌呤含量的鱼肉，并适当增加饮水量，以促进尿酸排泄，维护身体健康。
