一般情况下，如果螃蟹刚刚死亡且储存得当，通常能吃，如果死亡时间较长且储存不当，则不建议吃。具体分析如下：
如果螃蟹刚刚死亡且储存得当，可以有效地防止细菌繁殖，在充分加热煮熟后，通常是可以食用的，但食用前应检查螃蟹是否无异味及外观颜色，确保食品安全。
如果死亡时间较长且储存不当，没有得到妥善的冷藏或冷冻处理，而是在常温下放置较长时间，或者储存环境不卫生，那么螃蟹很容易受到细菌污染，这种情况下，不建议食用。
建议在购买和食用螃蟹时选择新鲜、健康的螃蟹，在烹饪螃蟹时，要确保充分加热至全熟，避免存在的细菌、寄生虫，不利于身体健康。
