“发物”通常指可能诱发或加重部分疾病的食物，特别是与过敏、炎症或慢性疾病复发有关的食物。一般来说，木耳并不属于典型的发物。具体分析如下：
木耳是一种常见的食用菌类食材，并不具有强烈的刺激性，也不会普遍地引起过敏或疾病复发，因此并不属于发物。木耳富含多种营养成分，如蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等。其在中医中也有一定的药用价值，被认为具有滋补、润肺、止血等功效。大多数人适量食用木耳是对身体健康有益的。但如果对木耳成分过敏，或者消化系统功能有异常的人群，使用木耳后可能会引发不良反应，甚至加重病情。
在日常生活中应注意饮食安全，如对常见食物过敏，应时刻提醒自己，避免出现过敏症状。
