一般情况下，消毒柜能不能杀死幽门螺杆菌，需要根据消毒柜的具体情况进行判断。如果消毒柜采用高温蒸汽或者紫外线消毒方式，且温度和时间足够，通常可以杀死。如果消毒柜用的是臭氧或者化学消毒剂等方式消毒，或温度和时间不够，可能无法杀死。具体分析如下：
如果消毒柜采用的是高温蒸气或者紫外线消毒方式，并且能够达到一定的温度和时间，那么可以杀死幽门螺杆菌。在这样的高温环境下，幽门螺杆菌等微生物的蛋白质会变性，从而达到杀菌的效果。
如果消毒柜的消毒方式是臭氧或者化学消毒剂，或者消毒柜的温度、时间等参数设置不当，那么可能无法达到有效的杀菌效果。温度过低或时间过短都可能导致幽门螺杆菌残留。
平时需确保餐具彻底清洁无残留，选择高温消毒模式并遵循说明书操作，保证消毒时间足够。
