通常情况下，银耳汤可以放冰箱第二天喝。具体分析如下：
银耳汤作为一种营养丰富、口感滑嫩的汤品，在日常生活中颇受欢迎。银耳汤如果当天未能完全喝完，是可以放入冰箱进行保存的。冰箱内的低温环境有助于抑制细菌的生长，从而延长食品的保质期，但通常建议不超过24小时。且在将银耳汤放入冰箱之前，应确保其已经彻底冷却，并避免使用金属容器存放。因为银耳会与金属发生化学反应，可能导致银耳汤变质。同时，为了保持银耳汤的口感和营养价值，最好使用密封容器进行保存。在这种情况下，银耳汤可以在第二天加热后继续饮用，通常不会对食用者造成健康风险。
建议在第二天饮用前仔细检查银耳汤的状态，如有任何变质迹象，请立即丢弃。
