一般情况下，竹盐具有补充营养、促进新陈代谢、缓解便秘、改善贫血、辅助降血压的作用。具体分析如下：
1、补充营养
竹盐略带灰色，咸度要比普通食盐低，含有钙、铁、锌、钠、钾、碘等微量元素，适量食用有助于为人体补充营养，帮助增强免疫力。
2、促进新陈代谢
竹盐富含钙、镁、钾等多种矿物质，适量食用，可以帮助促进细胞的新陈代谢，维持正常的生理功能。
3、缓解便秘
竹盐中含有一定的钠元素，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，从而辅助缓解便秘的情况。
4、改善贫血
竹盐中还含有丰富的铁元素，铁元素是合成血红蛋白的重要原料。适当食用竹盐可以为身体补充所需要的铁元素，从而辅助改善缺铁性贫血的症状。
5、辅助降血压
竹盐中的钾元素有助于扩张血管，在一定程度上可以辅助降低血压，但并不能完全代替药物，如果是高血压患者，仍需遵循医生的建议进行治疗。
日常生活中，注意清淡饮食，增加摄入富含维生素的蔬菜、水果，如西红柿、胡萝卜、葡萄柚、苹果等，可以提升身体免疫力，有助于身体健康。
