一般情况下，一岁宝宝能不能喝纯牛奶，需根据宝宝的实际情况进行分析。如果宝宝消化能力较好，通常是能喝纯牛奶的；如果宝宝消化能力不佳，则不建议喝纯牛奶。具体分析如下：
当一岁宝宝的消化系统发育较为完善，且之前对辅食的接受和消化情况良好，表明其胃肠道已经具备了一定的处理食物的能力。在这种情况下，适量引入纯牛奶通常是可行的。纯牛奶富含蛋白质、钙质等营养成分，有助于宝宝的骨骼和牙齿发育，以及提供必要的能量支持。同时，良好的消化能力能够确保宝宝有效吸收这些营养成分，促进健康成长。
消化能力不佳的一岁宝宝，喝纯牛奶可能是一个负担。纯牛奶中的蛋白质和脂肪含量相对较高，如果宝宝的胃肠道尚未准备好处理这些成分，可能会导致消化不良、腹泻、腹胀等问题。因此，在这种情况下，不建议给宝宝喝纯牛奶，以免对其健康造成不利影响。
如果家长希望给宝宝尝试其他乳制品，建议在医生的指导下进行，并注意观察宝宝的反应和适应情况。引入新食物时，应逐渐少量添加，以便观察宝宝是否出现过敏反应或消化不良等问题。
