脑梗通常指脑梗死。一般情况下，脑梗死患者能吃西兰花，但要注意适量。具体分析如下：
西兰花含有大量的维生素C、蛋白质、膳食纤维以及类黄酮等有益成分。这些成分不仅有助于补充脑梗死患者所需的营养物质，还能起到抗氧化、清除自由基、降低胆固醇水平的作用，进而有助于减少心脏病和中风的风险。此外，西兰花中的膳食纤维还能促进肠道蠕动，改善患者的消化功能。
脑梗死患者在食用西兰花时，也需要注意适量，并遵循清淡、营养均衡的饮食原则。如果出现吞咽功能障碍，建议先嚼碎，防止误吸。
