如果是消化系统健康的人群，空腹喝牛奶一般比较好。若是乳糖不耐受的人群，空腹喝牛奶通常不好。具体分析如下：
一般健康人群，适量空腹喝牛奶可能是比较好的。牛奶是一种营养丰富的饮品，含有丰富的蛋白质、钙、维生素D以及多种矿物质和微量元素。空腹时喝牛奶，这些营养物质可以较快地被身体吸收，为身体提供所需的能量和养分。
部分特定人群，如乳糖不耐耐受的人群，空腹喝牛奶可能会引起不适，此时通常不好。此类人群缺乏分解乳糖所需的酶，导致乳糖在肠道中发酵，可能引起腹胀、腹泻等症状。
建议根据个人体质和健康状况，适量饮用牛奶，不可过量摄入。可根据个人口味和习惯适当调整饮用时间和方式，以更好地发挥牛奶的营养价值。
