香蕉和牛奶通常能一起吃，注意适量食用。如果乳糖不耐受，此时一般不能一起吃。具体分析如下：
香蕉富含钾、维生素B6等营养成分，而牛奶含有丰富的蛋白质、钙质和维生素D，两者并不存在搭配上的禁忌，一般能一起吃。搭配食用可以提供全面的营养，增强身体免疫力，促进骨骼健康。
部分人群，如乳糖不耐受者，饮用牛奶后可能会出现腹泻、腹胀等消化不良症状。如果此时再食用香蕉，由于香蕉中的膳食纤维可能促进肠道蠕动，可能会加重这些不适症状。此时则通常不能一起吃。
在日常饮食中，建议保持均衡的膳食，适量摄入各种食物，有助于维持身体健康。
