3岁宝宝一般可以喝菊花水，但如果存在脾胃虚寒的情况，通常不可以喝。具体分析如下：
3岁的宝宝已经过了婴幼儿阶段，消化系统相对成熟，温和的天然饮品如菊花水，通常是可以接受的，因此一般能喝。宝宝身体健康，没有特殊疾病，如肾功能异常等，适量饮用菊花水可以帮助清热解毒，促进健康。
如果宝宝有脾胃虚寒的情况，通常不可以喝菊花水。因为菊花性质偏寒，容易导致脾胃虚寒加重，进而引发腹泻等症状。不建议长期大量饮用菊花水，过量饮用可能会对宝宝的脾胃造成损伤，影响生长发育和钙的吸收。
在给宝宝喝菊花水后，要密切观察宝宝的反应。除了适量饮用菊花水外，还要注意宝宝的饮食调理。家长可让其多吃新鲜水果和蔬菜，保持大便通畅，有助于缓解上火症状。
