海参的功效与作用一般有补充营养、增强免疫力、滋阴补肾、抗衰老、促进细胞再生等。具体分析如下：
1.补充营养：海参富含蛋白质、多种氨基酸、矿物质和维生素等营养物质，维持人体正常生理功能、促进生长发育。
2.增强免疫力：海参中的多种活性物质，具有抗氧化和免疫调节作用，可以刺激免疫细胞的生成，提高机体的抗病能力。
3.滋阴补肾：海参具有滋阴补肾的作用。能够滋养肾脏，对肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有一定的缓解效果。
4.抗衰老：海参中含有的抗氧化物质，能够清除体内的自由基，延缓细胞老化过程，对抗衰老有积极作用。
5.促进细胞再生：海参中的蛋白质和多种活性物质可以促进细胞再生，加速伤口愈合。
建议适量食用海参，不可长时间大量摄入。日常要注意均衡饮食，有助于健康。
