海底椰，是棕榈树科植物，其果实具有丰富的营养价值和多种功效与作用，如滋阴润肺、清热解毒、美容养颜、利尿消肿、调节血压等。分析如下：
1.滋阴润肺
海底椰含有丰富的营养成分，能够滋润肺部，缓解干咳、痰少等症状。对肺燥咳嗽有良好的辅助治疗作用，适合肺热久咳、劳热咳血、痰中带血等症状。
2.清热解毒
海底椰具有清热效果，可以帮助体内排除热毒，适用于体内热盛引起的口干舌燥、烦躁不安等症状。
3.美容养颜
海底椰中的多种维生素和矿物质有助于滋养肌肤，保持皮肤弹性和光泽。其椰肉含油量较高，油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质，这些物质具有补充机体营养、美容的作用。
4.利尿消肿
海底椰的椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿的效果。
5.调节血压
海底椰的钾元素含量非常高，钠元素含量低，属于高钾低钠的食物。能促进体内多余的钠元素排出，调节血压水平，防止发生高血压。
海底椰可以直接食用，也可以洗净后，与肉、配菜一起放入汤锅中炖煮，加入盐调味即可。
