一般情况下，莲子的功效与作用有美容养颜、养心安神、补脾益气、清热降火、益肾固精等。
1.美容养颜：莲子富含维生素E和多酚类物质等抗氧化成分，能有效抵抗自由基，延缓皮肤衰老过程，保持肌肤弹性与光泽。
2.养心安神：莲子中的莲子心含有生物碱，能够镇静安神，有助于改善心悸失眠、神经衰弱等症状。
3.补脾益气：莲子含有的淀粉等营养物质可以为脾胃的运化提供能量，可以增强人体对食物的消化吸收能力，帮助人体更好地吸收食物中的营养成分，增强体质。
4.清热降火：莲子心性寒，可以清除体内的热毒，调节人体的阴阳平衡，有助于改善心火旺盛导致的口舌生疮、心烦易怒等症状。
5.益肾固精：莲子归肾经，具有补肾涩精的功效，有助于治疗肾虚所致遗精、滑精、带下等病症，同时有助于提高男性生育能力。
尽管莲子具有诸多功效与作用，但其性偏凉，脾胃虚寒者应适量食用，避免过量导致胃肠道不适症状，如腹痛、腹泻等。
