纯牛奶具有多种健康功效与作用，如镇静安神、促进大脑发育、美容养颜、增强免疫力、补钙壮骨等。分析如下：
1.镇静安神
纯牛奶中含有一种可以抑制人体神经中枢的物质，这种物质能够起到镇静安神的作用。经常失眠、焦虑不安的人群，适量饮用纯牛奶可以缓解这些症状，有助于改善睡眠质量。
2.促进大脑发育
纯牛奶含有构成脑与神经组织的重要营养成份，对婴幼儿及青少年智力发育具有促进作用。同时，纯牛奶中的乳糖在人体内被转化为半乳糖，有益于神经的形成及发育。
3.美容养颜
纯牛奶中的乳清对面部皱纹有改善作用，可使皮肤保持光滑滋润。此外，纯牛奶中的维生素B族还能提高视力，预防近视，保护眼睛健康。
4.增强免疫力
纯牛奶中含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分，这些成分能够增强人体的免疫力，提高身体的抵抗力，预防疾病的发生。
5.补钙壮骨
纯牛奶含有丰富的钙、磷、钾等元素，这些元素有助于维持骨骼健康、预防骨质疏松等疾病。适量饮用纯牛奶可以强壮骨骼，预防骨质疏松、骨折等疾病。
在生活中，建议适量饮用纯牛奶，同时还可以适量吃鸡蛋、排骨等食物，也可以为身体补充营养。
