一般情况下，香蕉皮具有缓解皮肤瘙痒、缓解蚊虫叮咬、滋润肌肤、美白牙齿、辅助调节胃肠健康等功效与作用。具体分析如下：
1、缓解皮肤瘙痒
香蕉皮中含有蕉皮素的成分，对由真菌或细菌引起的皮肤瘙痒有一定的缓解作用，如手足癣、体癣等症状，蕉皮素能抑制相关病原体，帮助减轻炎症反应。
2、缓解蚊虫叮咬
香蕉皮中含有鞣酸，具有轻微的抗炎和止痒效果，被蚊虫叮咬后，局部可能会出现红肿和瘙痒，可以将香蕉皮的内侧贴在叮咬处，可以缓解红肿和减轻瘙痒感。
3、滋润肌肤
香蕉皮富含维生素C、维生素E等成分，可以将香蕉皮捣成泥状后外敷在脸部或其他皮肤干燥部位，可以起到滋润肌肤的作用，使皮肤变得更加柔软、细腻，补充皮肤所需的营养，改善皮肤干燥、粗糙的状况。
4、美白牙齿
香蕉皮内侧的白色部分含有钾、镁、锰等成分，牙齿有一定的美白效果，每天使用香蕉皮内侧轻轻摩擦牙齿约两分钟，连续几周后，可以观察到牙齿变白。
5、辅助调节胃肠健康
香蕉皮味甘微苦性凉，归肝、脾、肺经，具有健脾和胃、辅助调整胃肠菌群的功效，能够增进食欲，帮助消化，有助于调整胃肠菌群平衡。
使用香蕉皮前，应彻底清洗干净，去除可能存在的农药残留或其他污染物，有助于皮肤健康，同时，脾胃虚寒者应避免使用，以免引起不必要的身体损伤。
