一般情况下，百香果的籽能吃，但要少量吃。具体分析如下：
百香果的籽含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素以及多种维生素和矿物质。这些营养成分有助于维持人体的正常生理功能。脂肪则是人体能量的重要来源，同时也参与细胞膜的构成和多种生物活性物质的合成。纤维素则有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，预防便秘等肠道问题。此外，百香果的籽还含有多种抗氧化物质，如维生素C、维生素E以及类胡萝卜素等，能够清除体内的自由基，减少氧化应激反应，从而有助于延缓衰老、预防疾病。
在食用百香果籽时，也需要注意适量原则。过量食用也可能导致消化不良等问题。特别是肠胃功能较弱的人群，应注意控制食用量，以免给身体带来不必要的负担。
