一般情况下，早上空腹喝蜂蜜水是比较好的，但是要注意适量。具体分析如下：
早上空腹适量喝蜂蜜水能够刺激胃肠蠕动，促进胃液的正常分泌，有助于早餐的消化。同时，蜂蜜水具有润肠通便的作用，可以促使大便更顺畅地排出，有助于改善便秘症状。此外，早上空腹喝蜂蜜水还能减少肠道内毒素的重吸收，有助于改善皮肤状况，达到养颜的效果。蜂蜜中的果糖还能快速补充能量，体质虚弱或干燥的人群，适量空腹饮用蜂蜜水可以起到补虚润燥的作用。
注意，若蜂蜜水的浓度过高，可能会导致腹泻，因此建议用温水冲泡，避免高温破坏蜂蜜中的营养成分，并控制饮用量。
